Cuti hari Malaysia....saya penuhi dengan membuat biskut tart. Dah lama rasanya saya tak buat biskut ni......bukannya apa....biskut tart ni...renyah skit. Dulu masa time rajin....memang ambil order masa raya....tapi kali ni hanya tumpukan pada tempahan Almond London ja. Itu pun...dah tak menang tangan...sampai saat akhir masih ada permintaan Almond London.
Di sini saya nak kongsikan resepi tart. Bolehlah nanti anda mencubanya sendiri. Ok......jom kita tengok bahan-bahan yang diperlukan.
Bahan-bahannya:-
250gm butter cup
2 1/2 sudu gula kaster
1 biji telur kuning
1/2 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung kastard
Selebihnya tepung gandum. (Saya pakai tepung gandum halus @ super fine).
Bahan jem:-
5 biji nenas bersaiz kecil
Gula secukup rasa
Perwarna kuning telur
Kulit kayu manis
Secubit garam
Cara-caranya:-