Kerabu yang telah siap. |
Bahan-bahannya:-
1biji mangga muda - dicincang halus
Sedikit udang kering - ditumbuk
Cili padi (ikut pedas) - ditumbuk
Serai - ditumbuk
Limau nipis - ambil perahan airnya
Kacang tanah - Goreng dan ditumbuk kasar
Garam dan Gula.
Cara membuatnya:-
- Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk, dan gaul sehingga sebati.
- Boleh dihidangkan. Memang menyelerakan di bulan Ramadhan ini.
* Boleh gantikan udang kering dengan ikan bilis yang telah digoreng. Ikut selera masing-masing.
0 comments:
Post a Comment