Pages

Subscribe:

Ads 468x60px

Labels

SALAM UKHWAH........Kepada Tetamu Yang Melayari Blog Saya



Thursday 25 July 2013

Kerabu mangga muda


Kerabu yang telah siap.
Bahan-bahannya:-
1biji mangga muda - dicincang halus
Sedikit udang kering - ditumbuk
Cili padi (ikut pedas) - ditumbuk
Serai - ditumbuk
Limau nipis - ambil perahan airnya
Kacang tanah - Goreng dan ditumbuk kasar
Garam dan Gula.

Cara membuatnya:-
- Masukkan kesemua bahan ke dalam mangkuk, dan gaul sehingga sebati.
- Boleh dihidangkan. Memang menyelerakan di bulan Ramadhan ini. 

* Boleh gantikan udang kering dengan ikan bilis yang telah digoreng. Ikut selera masing-masing. 

 

0 comments:

Post a Comment