 |
| Bahan-bahan yang diperlukan |
Bahan-Bahan:-
300gram daging -dihiris
1labu bawang besar - dihiris
2ulas bawang putih - dihiris
1inci halia - dihiris
1ketul lengkuas - dihiris
2/3 keping asam keping
2/3 tangkai cili kering - dipotong
2sudu besar ketumbar - ditumbuk
Garam dan perasa
Cara Memasak:-
- Daging dihiris nipis
- Ketumbar ditumbuk kasar
- Campur kesemua bahan ke dalam periuk.
- Didihkan di atas api sehingga daging empuk dan masukkan sedikit garam dan perasa.
- Sedap dimakan ketika nasi panas bersama budu dan ikan kering atau pekasam.
- Pembuka selera di bulan Ramadhan
 |
| Siap untuk di makan...:) |
0 comments:
Post a Comment