Resepi Makaroni Bakar

Makaroni Bakar

Makaroni

Makaroni yang telah siap dipotong.

Bahan-Bahannya:

Bahan A 

Ayam cincang (bahagian isi)
1 bawang besar(potong dadu)
2 bawang putih(cincang halus)
3 biji cili padi (dicincang halus)@3biji cili merah 

2 sudu besar serbuk kari

Bahan B(kastad)
5 biji telur
3 sudu besar tepung gandum
3/4 tin susu (susu cair)
  

Bahan lain
1 cawan makaroni
100g cheese(mozarella@cheddar@mix cheese diparut)
garam secukup raser... cubit2 garam
Bawang goreng(utk taburan)  

Cara-Caranya:

• Rebus makaroni sampai separa lembut.
• Untuk buat inti, tumis bawang besar dan putih... kemudian masukkan serbuk kari..sampai naik minyak..tambahkan air sedikit sudu kalau kering.
• Then masukkan daging dan gaul sampai masak.. masukkan cili merah dan masukkan garam secukup rasa.
• Angkat dan gaulkan dengan  makaroni dan masukkan dlm adunan bakar.......taburkan cheese yg dah diparut
• Buat kastard dengan masukkan susu dlm bowl,kemudian masukkan telur.. pukul adunan .. kemudian masukkan tepung gandum
• Tapis adunan kastad terus ker adunan makaroni dan daging tadik
• Bakar adunan, agak separuh masak......taburkan dengan bawang goreng.....dan biarkan terus masak. 
• Bleh dihidangkan.....memang sedap.  

 * Terima kasih kepada Pn. Norly kerana berkongsi resepi ini. Family saya memang suka sangat makaroni bakar ini.